Die Einhaltung der Kühlkette ist ein wesentlicher Bestandteil moderner Speisenverteilung. Die Kombination mit warmen Mahlzeit-Komponenten – oft im gleichen Abteil – und die Umstände während des Transports stellen die Kühltechnologie auf den Prüfstand.
Aus diesem Grund achtet ISECO auf größte Sorgfalt bei der Entwicklung und Produktion von Kühlsystemen. Mit der speziellen, auf Kompressor-Kühlung basierenden Fresh- und Stand Fresh-Technologie sowie der einzigartigen kompressorfreien Technologie CarboFreshTM ist ISECO in der Lage, Herausforderungen in jeder Situation zu meistern.
Die ISECO-Kühlung wird unterteilt in Lösungen mit und ohne Kompressor:
· Mit Kompressor: Fresh arbeitet mit einem fest installierten Aggregat und Stand Fresh mit einem externen Kompressor-Modul.
· CarboFreshTM: Die umweltfreundliche Kühltechnologie von ISECO und AIR LIQUIDE funktioniert mit Trockeneis.